クリスマスイブ †

郷に入りては郷に従え、ってことでこっちのクリスマスに（わりと）つき物の、人の顔ほどもある巨大なかたまりハムを買ってみた。骨にくっついているけど、一枚一枚がキレイに取れるようになっていて食べやすくなっている。そのままでも食べれるのだが、折角なので1時間半くらいかけてオーブンで焼いてみた。脂がしたたってとってもいい感じ。

これに甘い蜂蜜ソースをかけて食べるのが基本らしく粉末状のソースのもとが付いていたのだが、これがやたら甘ったるい上にシナモンのにおいがキツイ。要はとってもマズイ。結局、トッピングは何もナシで頂きました。

こう書くとハムがメインみたいだけど、メインは久々のしゃぶしゃぶ。6ドルもしたゴマダレがめっちゃいけてた。やっぱり和食だわよ。

category:Life author: kei at 2006-12-27 (Wed) 23:08:30